タカ亭/カレ－焼きそば

今回はドライカレーの素とタカ亭特製野菜炒めでカレ－焼きそばを

紹介致します。

おさらいになりますが「牛豚合挽肉」100gと野菜炒めセットを

使って野菜炒めを作ります。作り方はタカ亭の野菜炒めを参照してください。

出来上がりの写真です。

ごれを半分くらい再度炒めそこに「焼きそば」の麺を入れて更に炒めます。。

具材は火が通っているので麵がほぐれて火が通ったら一旦止めます。

そこに「ドライカレ－」のソースを入れて混ぜます。

混ぜ終えましたら次にドライカレ－の素を入れて更にかき混ぜ出来上がりです。

簡単で野菜も摂取出来てSDG’Sにもなるのでお試し下さい。

タカ亭では目玉焼きをトッピングし辛さを調整出来るように

提供しています。

麵の代わりにパスタでも出来ますよ。その場合は「インディアンパスタ」と

昭和の時代の喫茶店で提供されていました。