タカ亭/海鮮白和え

今回は「絹ごし豆腐」を使って簡単「海鮮白和え」を紹介します。

豆腐は3個パックの1個を使います。

先ず豆腐を器に移して崩します。

マシュラ－があれば便利ですよ(^^)/

ここに乾燥海鮮汁の具を大さじ2杯入れます。

入れたら混ぜてラップをかけて冷蔵庫で1時間冷やします。

1時間後に冷蔵庫が出して再度混ぜて出来上がりです。

豆腐の水分で海鮮具材が戻って味付けも不要なので簡単に出来ますよヽ(^。^)ノ

木綿豆腐だと水分が少ないので絹ごし豆腐を使うのがコツです!(^^)!

甲殻類アレルギーがある方はワカメなどの乾燥海藻でも出来るので

ヘルシーだし食物繊維も摂取出来るので試してみてはどうでしょうか(^^)/