今回はレトルトの「クリ－ムシチュー」を使って「キノコのクリームパスタ」を
作ってみました。
先ずはパスタを茹でます。こんな時に便利な料理道具(写真)がありますよ(^^)v
水とパスタと少々の塩を入れて電子レンジで温めるだけの簡単グッズです(*^_^*)
ラップをかけずに記載された茹で時間に5分足して電子レンジで温めます。
今回は8分と作り方に記載されていたので500Wで13分温めました。
その間にレトルトの「クリ－ムシチュー」を深めの皿に移して
ラップをかけておきます。
次にキノコを炒めます。今回は舞茸とシメジを使いました。
先ず食べやすい大きさに切ります。
大さじ一杯の油をフライパンに入れて温まったら切ったキノコを入れて
炒めます。
パスタの電子レンジ調理が終わりましたら入れ替わりに皿に移した
クリ－ムシチューを記載の調理方法通りに電子レンジに入れて500Wで
3分温めます。
その間にパスタをザルに移して湯切りをして小さじ一杯の油を絡めておきます。
温まり終わったクリ－ムシチューに炒めたキノコを移します。
最後にパスタを入れて出来上がりです。
クリ－ムシチューを和えながら食べて下さい。
好みで粉チーズをかけても美味しいですしボリュームがあるので数人で
小分けにして食べてもいいのではないでしょうか!(^^)!
時短で簡単に出来るのでお試し下さい。
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