タカ亭/特別編～中国刀削麵

今回は本場中国の刀削麵を紹介します。

食べた場所は中国大連です。

ス－プは牛出汁で麺はモチモチしていて大変美味しかったですよ!(^^)!

福建省の屋台で食べた刀削麵は同じ牛出汁でしたがス－プが濃厚かつピリ辛で

玉子焼きがのっていました(;^ω^)

地域によって違いがあるので刀削麵の食べ比べを兼ねて中国全土を観光するのも

いいかもしれませんよ(^^)/