タカ亭/特別編～韓国風しゃぶしゃぶ

やっと朝晩は秋らしくなってきましたので今回は韓国釜山で食べた

「韓国風しゃぶしゃぶ」を紹介します。

基本な食べ方は日本のしゃぶしゃぶと同じで肉を鍋で「しゃぶしゃぶ」します。

ここからが韓国風で日本みたいに「つけ汁」は無くて左側の着色された

「ライスペーパ－」を手前のピンク色のお湯にくぐらせ柔らかくして

「しゃぶしゃぶ」した肉と鍋の中の野菜などの具材をのせます。

(熱いので注意です(>_<))

そしてライスペーパーの脇のコチュジャンをかけて巻いて食べます。

巻くのが野菜ではなくてライスペーパーと違うだけで焼肉と

同じ食べ方ですよねぇ!(^^)!

そして食べ放題のバイキングが併設してあり注文時にコースを選ぶと

写真の唐揚げや寿司にしゃぶしゃぶ肉と一緒に巻く野菜など多種多様な食べ物が

ありました。

バイキングだけでお腹いっぱいになりそうなので気を付けて選ばなければ

いけませんねぇ(;^ω^)

ちなみにハングル文字が見えるのが分かりますか(p_-)