今回はシ-ズニングの町中華シリ-ズ「スタミナ厚揚げステ-キ」を
使ったアレンジ料理「スタミナはんぺんステ-キ」を紹介致します。

材料は厚揚げの代わりに「はんぺん」を一枚用意します。

先ずフライパンに小さじ2杯の油を引き火を付けて温まったら「はんぺん」を
入れて焼きます。

裏側に焦げ目が付いたら反転します。

反対側にも焦げ目が付いたら一旦火を止めます。
そしてシ-ズニングの「スタミナ厚揚げステ-キ」を1袋と水「大さじ2杯」を
入れてかき混ぜます。
そして再び火を着けて中火にして軽く沸騰させます
再度火を止めてはんぺんだけ皿に移します。
そして残ったソ-スを弱火でトロミが出るまで加熱します。

最後にはんぺんにかけて好みで刻みネギをのせて出来上がりです。

今回は刻みネギをトッピングしてみました。
1袋に2回分入ってますので2枚出来ますよ。
ヘルシ-でご飯のおかずでも酒のアテでもいけますので
作ってみては如何でしょうか(*^^*)
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